CHORIZO IBÉRICO EXTRA BELLOTA

ELABORADO DE FORMA ARTESANAL.

OBTENIDO A PARTIR DE MAGROS DEL CERDO IBERICO DE BELLOTA, CONDIMENTADOS Y EMBUTIDOS EN TRIPA NATURAL DE CERDO.

POSTERIORMENTE SE SOMETE A UN PROCESO DE CURACION NATURAL, DE AL MENOS 4-5 MESES DANDO LUGAR A UN PRODUCTO DE EXQUISITO SABOR E INMEJORABLE TEXTURA.