Don Benito · Extremadura · Espagne

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Jambons et épaules

Bellota, cebo de campo, cebo et jambon de bodega.

Jambons et épaules

La première coupe révèle le persillé. En tranches fines, les arômes de l’affinage s’expriment pleinement. Notre gamme ibérique réunit des jambons et des épaules de bellota, de cebo de campo et de cebo. Nous proposons également du jambon de bodega et, selon les références, des blocs désossés pour faciliter la coupe et des sachets prêts à servir.

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