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Presuntos e paletas
Bellota, cebo de campo, cebo e presunto de bodega.

O primeiro corte revela o marmoreado. Quando servidos em fatias finas, os presuntos e as paletas mostram melhor os aromas da cura. A gama ibérica reúne as categorias de bellota, de cebo de campo e de cebo. Temos também presunto de bodega e, consoante a referência, peças desossadas para facilitar o corte e embalagens prontas a servir.
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